Ampliación Restaurante Palermo

Hace un año de la reforma del Restaurante Palermo. Tras la adquisición de un pequeño local (unos 16 m2), se amplia, creando un pequeño reservado y espacio extra en la cocina (aumento de la zona de lavado y frío)
 
Trás la aprobación de los planos...
 
 

Iniciamos la obra con la limpieza del local, desmontando altillo, escalera...

 
 
 
 
 

Elevación de pavimento hasta existente en local y cocina, se prepara la instalación de fontanería.

 
 
 
Replanteo de división e instalaciones.
 
 


Apertura de huecos a Salón y cocina.


 
 
Refuerzo y reparación de tabiques.
 
 



 
Sustitución de contador de gás y nuevos conductos adaptados a normativa. Tras forrar toda la cocina de chapas de acero y sustituir plancha, cocina, extractor y freidoras.



 



Nuevo cuadro electrico ampliado.


Cambio de imagen con la sustitución de los rótulos. Los profesionales de RISC respondieron muy bien a pesar de las prisas y las fechas.
 
 
 
 
 
 
Trás muchos detalles, cambios de toldos, instalación de luminarias, sustitución de algunos halogenos por LEDS, limpieza, colocación de mobiliario, panelado en vidrio de la trasera y estantes de la barra...
 





 
Los distintos encendidos permiten variar el ambiente en el salón reservado.







 
 
Y... el premio final. Altamente recomendable.

Comentarios

  1. Eres una crack..!!! Felicidades.

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  2. Encantados de haber podido colaborar en esta reforma, así como en la reforma principal del restaurante.

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